Willkommen am walden-Blog!

Du möchtest nachhaltiger leben? Dann fang damit doch gleich einmal in der Küche an!

Herrlich herbstlich präsentiert sich unser Rezept für Eierschwammerl-Risotto. Ein cremig-zartes Gericht, das du unbedingt ausprobieren solltes

Puristisch, modern, clean: Diese drei Eigenschaften beschreiben die neue walden-Massivholzküche „Dunkle Anmut” ganz besonders gut. walden-Interior-Designerin Melina gibt Einblicke zur neuen Küche in der Holzart Robinie und hat Tipps für deine individuelle Küchenplanung.

Ob für eine Kaffeepause, zum Empfangen von Gästen oder um mit Familienmitgliedern während des Kochens zu tratschen: Eine Barplatte ist das Herzstück der Küche.

Heute entführen wir dich mit einem Rezept für Marillen-Galettes in die Welt der französischen Küche. Von ihnen wirst du nicht genug bekommen…

Hast du schon einmal Çilbir (türkische Eier) zubereitet? Wir servieren sie mit Knoblauch-Joghurt und Sauerteig-Brot – ein wahrer Genuss!

Aus nur 3 Zutaten (Eigelb, Sahne und Zucker) kannst du eine herrliche Nachspeise zaubern: Crème brûlée! Mit unserem Rezept gelingt es dir garantiert.

Gesund und schnell zubereitet: Hol dir das Rezept für herrlich duftende Zitronen-Rosmarin-Forellen.

Du bist bereits stolze*r Besitzer*in einer walden-Naturholzküche oder denkst darüber nach, dir bald eine zuzulegen? Dann hast du dir sicherlich schon des Öfteren folgende Fragen gestellt: Wie pflege ich meine Küche aus Holz? Wie entferne ich Fett auf meiner Holzküche? Was kann ich tun, wenn ich kleine Dellen und Kratzer im Holz bemerke?